풀무원 노엣지피자 코리안BBQ
풀무원 노엣지피자 코리안 BBQ를 구매하여 먹어보았다. 풀무원 노엣지피자 시리즈가 온라인상으로 인기가 많은 제품이라 할인을 할 때 구매하여 먹어보았다. 풀무원 노엣지피자 코리안BBQ 먹어본 후기 간단하게 작성하여 본다.
제품 정보
끝까지 맛있는 노엣지 피자, 풀무원 노엣지피자 코리안BBQ이다. 피자 손잡이라고 할 수 있는 엣지 부분을 최소화시킨 냉동피자이다. 가장자리까지 토핑을 얹으려는 노력이 보인다.
개당 3천원대에 할인할 때 구매하였다.
엣지 혁명!, 숙성 쫄깃 도우, 맛있는 조리법!, 스톤 오븐!, 무첨가 원칙 등의 5가지를 강조하고 있다. 뒷면에는 조리법이 나오는데 에어프라이어 160도에서 7~8분간 조리하면 된다. 전자레인지에 5분 30초~6분 30초도 가능하다. 기타 오븐이나 프라이팬 역시 가능하다.
풀무원 브랜드 이름이 산뜻해서 이유없이 제품들을 좋아한다.
정식 제품명은 노엣지피자 코리안BBQ이다. (주)한맥홈푸드에서 제조하고 풀무원식품(주)에서 유통판매한다.
총 중량은 322g이고 150g당 360kcal이다. 한 판 당 탄수화물 106g, 지방 24g, 단백질 38g으로 구성되어 있다. 한판을 다 먹으면 750kcal쯤 되겠다.
비타민A, C, 칼슘, 철분 등의 섭취량도 적혀 있어서 특이하다. 칼슘 양이 어마어마하게 들어 있다.
피자업계에도 퍼진 질소 포장이다. 공간만 차지하게 박스만 상당히 크다.
제품 후기
익숙한 냉동 피자 비주얼이다. 비비큐인 쇠고기들과 피망, 양파 위주의 것들이 보이고 모짜렐라 치즈들이 잘게 분쇄되어 올라가 있다.
에어프라이어에 가열을 해보았다. 생각보다 훨씬 더 훌륭하고 먹음직스러운 모습에 놀랐다. 안 그래도 언제가부터 냉동피자의 맛이 많이 올라온 것을 느낄 수 있었는데 좀 더 좋아진 듯 하다.
밑단을 보면 네 조각으로 먹을 수 있게 살짝 잘려있어서 편하게 먹을 수 있다.
한 판 크기는 접시에 들어가지 않을 정도로 제법 크다. 단면 말고 두께 역시 얇긴 한데, 칼로리만 보았을 때는 일반 피자의 1/3 정도되는 크기라고 생각할 수 있겠다.
냉동 피자의 최대 단점은 도우가 좀 단조롭다는 정도겠다. 올라가는 토핑 역시 가격에 따라 천차만별이겠지만 풀무원 노엣지피자 코리안BBQ 역시 기본은 하지만 놀라운 퀄리티는 아니다. 물론 피자 전문 브랜드들을 따라올 수 없는 건 당연하겠다.
노엣지라곤 하지만 엣지 부분은 여전히 존재한다. 리틀엣지라고 이름을 변경하는 게 좋을 듯 하다.
밸런스 있게 위치한 치즈와 바베큐(불고기?) 소스, 그리고 식감에 영향을 주는 제법 풍성한 야채들, 갓 구운 따끈한 피자란 점을 생각하면 가볍게 집에서 한 끼 즐기는 용으로 손색없다.
불고기 피자스러운 면모에 달달한 소스맛이라고 표현할 수 있다. 전반적으로 도우가 조금 아쉽게 느껴지긴 했다.
다른 맛과 비교해보아 한 판 정도는 비상식량으로 구비해두고 싶다.
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