서초 장터 순대국밥
핵이득마켓에서 서초 장터 순대국밥을 구매하여 먹어보았다. 핵이득마켓 제품들이 신규로 나오면 하나씩 구매하여 먹어보곤 한다. 이번엔 순대국밥이다. 서초 장터 순대국밥 먹어본 후기 간단하게 작성하여 본다.
제품 정보
핵이득마켓에서 서초 장터 순대국밥을 구매하여 먹어보았다. 핵이득마켓에서 주문한 국밥 시리즈들은 나름 모두 맛이 괜찮았다. 근본 중의 근본, 기본 중의 기본이라고 할 수 있는 순대국밥이 나와 이번에도 역시 먹어보았다.
엠에스푸드 주식회사에서 제조하고 (주)내돈내산에서 유통판매한다.
구매처에 설명된 장점은 다음과 같다.
돼지 뼈, 소뼈 엄선 후 30시간 이상 추출한 진한 육수, 85도 이상에서 30분 이상 살균 작업으로 미생물균 제거, 간을 하지 않아도 맛있는 육수, 탱글한 피순대, 담백한 머리 고기, 고소한 들깻가루, 비법양념 다대기 등등
원재료는 토종맛순대 21.42%(돼지소창, 양배추, 돼지고기, 돼지머리고기모듬), 돈우골엑기스, 사골농축액, 할매손들깨가루, 다진마늘 등이다. 당면순대가 아니라 토종순대인 점이 훌륭하다.
총 내용량은 700g이며 845kcal이다. 탄수화물 22g, 지방 60.9g, 단백질 52g으로 지방과 탄수화물이 매우 많이 들어있다. 콜레스테롤, 포화지방 역시 많아 자주 먹기엔 좋지 않을 듯 하다.
다른 국밥들보다 칼로리가 매우 높다. 그만큼 건더기가 많이 들어있다는 것이겠다.
해동 후 7분간 끓여 먹으면 되는 간단한 제품이다.
제품 후기
냄비에 부어보았다. 국물보다 많은 건더기에 새삼 놀랐다. 기호에 따라 새우젓, 다진 마늘, 다진 청양고추 등을 넣어 조리해 먹어도 된다. 보이는 건 5개의 거대한 순대, 그리고 많은 머릿고기들이다.
끓여보았다.양념이 있는 걸 좋아하여 함께 온 다대기를 모두 넣었다.. 색깔이 매콤순대국밥이 된 듯한 이름이다. 색이 진해지니 내용물들이 더 튼실해보인다.
많은 내용물들과 매콤한 색깔이 군침을 돌게 한다. 순대국밥 냉동 제품들을 많이 먹어보지는 않았지만 퀄리티 있는 게 제법 느껴진다. 하지만 가격대가 정가 8900원에 구매가 6400원이니 좋아야하긴 하다라는 냉정한 의견도 내본다.
순대 내용물은 당면을 포함해 다채롭게 꽉 차있다. 다만 껍질이 조금 질기다고 느껴진다.
수저로 떠올릴 때마다 머릿고기들이 듬뿍 올라온다. 비계가 조금 많아 조금 느끼한 인상도 받을 때가 있는데 다대기 넣은 국물과의 조합은 좋다. 만족스럽다.
다대기를 넣어 적당히 매콤한 맛도 훌륭하고 간도 잘 맞는다. 별다른 잡내는 전혀 나지 않았고 얼큰한 국물에 기름진 고깃덩이들, 전체적으로 만족스럽다.
캠핑같은 외부에서 먹을 때 끓여먹을 용도로 아주 훌륭한 선택지가 될 것 같다.
최종 평가
점수
8/10
이 가격이면 재구매
4000원
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