치즈 후기5 [제품 리뷰] 이스트밸리 슈레드 모짜렐라 치즈 후기 슈레드 모짜렐라 치즈(Shred Mozzarella Cheese)슈레드 모짜렐라 치즈를 구매하여 먹어보았다. 치즈 제품들을 구매하여 가끔 요리할 때 넣어 먹곤 한다. 그 떄 그 때 다른 제품들을 먹어보는데, 이번엔 슈레드 모짜렐라 치즈를 구매하여 먹어보았다. 먹어본 후기 간단하게 작성하여 본다. 제품 정보 이스트밸리 슈레드 모짜렐라 치즈를 구입하였다. 슈레드는 잘게 쪼갰다는 의미이다.뿌려먹고 녹여먹는 치즈, 신선한 원유로 만든 쫄깃하고 고소한 치즈 원재료는 모짜렐라치즈 99%로 독일, 미국, 벨기에 등 외국산이다. 영업장은 (주)이스트밸리이다. 식품유형이 과거에는 자연치즈/가공치즈로 분류되었는데 이제 아래와 같이 바뀌었다. 재성형만 하지 않으면 치즈로 분류된다. 0~10도 냉장 보관을 하고 개봉 후.. 2024. 11. 11. [제품 리뷰] 남양유업 드빈치(De Vinch) 피자치즈 구매 후기 드빈치(De Vinch) 피자치즈 슈레드 모짜렐라 자연치즈를 구매하여 먹어보았다. 몰랐는데 남양유업 제품이다. 모짜렐라이니 파스타, 볶음밥, 떡볶이 등 다양한 곳에 활용할 수 있다. 보통은 엽기 떡볶이에 뿌려먹기 위하여 저렴한 치즈를 구매하곤 한다. 원재료는 자연치즈 98.5%로 나와있다. 모짜렐라 91.4%, 체다 8.6% 구성이다. 총 4팩으로 소분되어 있다. 질소포장 느낌이다. 칼로리는 한 팩 70g당 220kcal로 영양 성분은 탄수화물 1.3g, 지방 17g, 단백질 16g이다. 포장 자체는 불투명한 비닐에 깔끔해보인다. 전형적인 모짜렐라 치즈 생김새이다. 당장이라도 엽기떡볶이를 구매하여 한 팩 뜯어서 부려버리고 싶은 기분이다. 여러 가지 모짜렐라 치즈를 구매하여 먹어봤는데 치즈를 메인으로 먹는.. 2024. 5. 18. [제품 리뷰] 란다나 트러플 치즈 구매 후기. 위스키 치즈 추천 란다나 트러플 치즈도 틈새라면 매운 김치 이마트 트레이더스에서 란다나 트러플 치즈를 구매하였다. 란다나 트러플 치즈를 위스키 안주로 먹어본 후기와 치즈 자체에 대한 정보, 맛 평가 리뷰 등을 작성하여 본다. 제품 정보 이마트 트레이더스에서 200g, 2개묶음으로 19,980원에 구매하였다. 트러플이라는 단어는 많이 들어보았는데, 서양송로라는 직관적인 한국어 번역이 있는 줄 몰랐다. 란다나 트러플 치즈는 송로버섯의 풍미가 담긴 치즈이다. 자르면 트러플 향을 느낄 수 있다. 그냥 치즈로 먹거나 과일이랑 함께 먹어도 맛있다고 나온다. 란다나 브랜드 제품은 네덜란드 제품이다. 100g당 칼로리는 402kcal이고, 영양정보는 탄수화물 2g. 단백질 22g, 지방 34g이다. 송로벗서이 1.3% 함유되어 있다고 .. 2024. 2. 19. [제품 리뷰] 제르미 스모크치즈 리뷰 이마트 트레이더스에서 제르미 스모크치즈(Jermi Smoked Cheese)를 구매하였다. 위스키와 먹어보기 위하여 다양한 치즈를 체험해보는 중이다. 그 중에 중량 대비 꽤나 저렴해보이는 제르미 스모크 치즈를 구매하여 먹어본다. 제르미라는 브랜드에서 나오는 German Smoked Cheese로 보인다. 부드럽고 스모키한 풍미로 약간 단단한 느낌의 치즈라고 설명되어 있다. 동그란 모양으로 생긴 특이한 치즈로 스모크치즈라는 이름에 걸맞게 스모키한 향이 난다. 뒷면에 설명되어 있는 제품명은 스모크 치즈 포션, 자연치즈 72%이다. 독일 원산지로 100g짜리가 네 팩 포장되어 있다. 칼로리는 100g 기준 313kcal이다. 영양 정보는 탄수화물 1g, 지방 24g, 단백질 21g이다. 와인같은 거에 어울린다.. 2023. 10. 3. [제품 리뷰] 란다나 고다 마일드 치즈 리뷰. 위스키 안주로 곁들인 후기 란다나 고다 마일드(Landana Gouda Mild) 치즈를 구매하여 먹어보았다. 위스키를 사오면서 치즈도 함게 사서 먹어보고 있다. 둘이 제법 잘 어울리는 조합인 것 같다. 이전에 먹어보았던 트러플 치즈는 정말 괜찮았는데 조금 더 저렴한 치즈가 있길래 궁금하여 구매하였다. 치즈에 치 자도 모르는 중이라 하나씩 먹어보는 중이라 아직 뭐가 뭔 지는 모른다. 고다 치즈 말만 들었지 영어 스펠링 Gouda인 건 처음 알았다. 영국 체다 지역에서 만든 체다 치즈와는 다르게 네덜란드 하우다 지역에서 고다치즈를 만든다. 네덜란드 하우다가 영어로 넘어오면서 고다라고 이름이 굳어졌다고 한다. 그림부터 풍차이고 하단에 네덜란드 수입임이 명시되어 있다. 아직도 네덜란드에서 전체 치즈 중 60%를 생산한다고 하니 굉장한 .. 2023. 4. 11. 이전 1 다음 728x90
