[제품 리뷰] 증류식 소주 안동소주 일품 리뷰. 40도 독주 일품 안동소주

 

 

 

안동소주 일품 전통 증류식 소주 40도를 구매하여 마셔보았다.

 

 

 

 

네이버 스토어 술마켓에서 구매하였다. 가격은 8600원이다.

 

 

 

 

일품이라는 소주가 괜찮다라는 말을 많이 들어보았는데 이번에 기회가 되어 구매하였다. 다른 거 다 떼고 일품이라고 그냥 부르는 게 일반적인 거 같다.

일품 소주는 여러 도수가 있는데 위스키를 괜찮게 즐기다 보니 40도 제품이 궁금해져서 구매해보았다.

 

여러 예쁜 패키지 및 선물 포장이 있으니 취향껏 고르면 된다. 이번에 구매한 건 기본 유리병이다.

 

 

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천연암반수와 우리 쌀로 빚은 전통 프리미엄 소주이다. 증류식 소주로 원재료는 쌀증류원액, 정제수, 설탕이다. 

 

일품은 오크통에서 한 번 더 숙성시켜 블렌딩한 프리미엄 소주이다. 감압증류와 냉동여과 등 현대식 공법을 적용하였고 맛과 향은 전통을 지킨 증류식 소주이다.

 

안동소주일품 주식회사는 1997년도 푸른영농조합법인으로 설립되어 2002년에 현재의 상호명과 같이 변경되었고, 안동소주의 고급화 및 현대화에 주력하였다. 

 

 

 

 

 

육회, 삼겹살 등과 어울린다고 한다. 

위스키를 즐기다 보면 아쉬운 게 자극적인 한식과 어울리기 힘들다는 점이다. 소주의 장점, 한식과 어울린다 이 점을 어필해보기 위한 시도를 해본다.

 

 

 

 

김치찌개와 한 번 먹어보았다. 

향은 우리가 기존에 알던 소주와는 전혀 다르다. 달달한 향기가 나고 알코올 향기가 거의 나지 않는다. 살짝 멜론향 혹은 사과향이 느껴진다. 오일리한 느낌도 있고 소주에서 이런 느낌이 날 수도 있구나라는 생각을 했다.

 

맛은 타격감은 제법 강렬하지만 알코올의 역함이 느껴지지 않고 정말 맛있다는 생각이다. 한식과 정말 잘 어울릴 거 같은 독주 느낌으로 오크통 향을 뺀 맛있는 술 느낌이 이런 거지 않을까 싶다. 

 

 

 

 

굉장히 달다. 설탕이 들어갔다고 하는데 굳이 설탕을 넣었어야 했을까 싶을 정도의 느낌으로 달달함이 강하다. 약간 아쉬움이 느껴질 정도랄까. 

 

총평 : 너무 달다. 입에서 머금고 있다간 단 맛에 절여지는 느낌이다.