[음식 리뷰] 젤라또 전문점 광교 갤러리아 G.Fassi 지파시 젤라또 후기

 

 

지난 여름에 광교 갤러리아 백화점에 위치한 지파시(G.Fassi) 젤라또 전문점에 방문하였다.

 

 

 

 

간단히 맛 하나만 시켜먹어 보았다. 맛 한 종류를 고를 수 있는 건 한 스쿱에 4500원이다. 

 

 

 

 

고른 맛은 리조 네로로 건강 곡식 흑미로 만든 웰빙 젤라또이다. 쌀알이 씹히는 리조 라는 젤라또가 있고, 흑미로 만든 건 리조네로라고 한다. 위에 과자를 얹어준다. 

 

 

728x90

 

 

 

 

아이스크림과 다른 질감이라 해야할까, 꾸덕꾸덕한 그런 느낌. 달다는 느낌도 크게 안들고 엄청 매력적이다. 곡물이 중간중간에 씹히는데 크게 거부감이 들지는 않는다.

 

프리미엄 아이스크림이란 이런 거다라고 완벽히 보여주는 듯하다. 정말 한 입 한 입이 가볍고 산뜻해서 집에 쌓아두고 먹고 싶은 그런 느낌이다. 가격이 엄두가 안나는 건 슬프다.

 

 

로마의 휴일

 

 

왜 이렇게 독특하게 맛있나 했더니 지파시는 1880년부터 시작해서 이탈리아 3대 젤라또 중 하나라고 한다. <로마의 휴일>에서 오드리 햅번이 지파시 아이스크림을 먹는다고 한다.

 

 

---

지파시 갤러리아광교점은 갤러리아백화점 3층에 위치한다.