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먹부림

[음식 리뷰] 원조감자탕일미집 판교점 감자탕 맛집 리뷰 후기. 일반적인 감자탕과는 다른 깔끔한 고기맛

by djingo 2022. 6. 14.
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원조감자탕일미집 판교점에 방문하였다. 

 

 

술을 마시려고 가게를 찾던 중 원조감자탕일미집이 눈에 딱 들어왔다. 가끔 운명처럼 이끌리는 가게들이 있는데 이 곳이 그곳이 되려니..

 

 

 

 

수요미식회에도 나온 적 있는 유명 프랜차이즈이다. 반백년을 감자탕 외길 인생이라는 홍보로 유명한가보다. 

후암동 본점 사진을 보는데 정말 업력이 후덜덜 해보인다. 노포 느낌 가득.

 

메뉴판에 고춧가루를 포함한 모든 재료가 국내산이라고 당당하게 적혀있는 걸 보니 맛이 한층 더 있던 것 같다. 감자탕 대를 먹었다. 가격은 29000원. 대자 치고 나쁘지 않은 가격이다. 

 

 

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보통 일반 감자탕집에서 감자탕 시키면 우거지같은 것들이 포함되어 있기 마련인데, 여기는 따로 야채같은 것 없고 커다란 감자와 뼈 밖에 안나온다. 애초에 홍보물에 우거지, 깻잎 등으로 고기 잡내를 감추지 않는다, 고기 본연의 맛을 위하여 와사비, 간장 등도 따로 없다고 다른 곳을 돌려까고(?)는 아니고 고기에 상당한 자부심 있어보인다.

 

 

 

 

특이하게 저 고기 불판같은 것을 깔고 그 위에 얹어주셨다.

엄청 높게 쌓여있어서 국물을 좀 휘젓고 뿌려주다 보면 사장님이 그냥 먹어도 된다고 말씀해주신다. 딱 봐도 잘못 건드리면 다 흘릴 것 같이 가득찬 비주얼이다. 

대자가 3만원도 안하고 이 정도 사이즈면에 육수도 계속 추가가 되니 사실상 상당히 저렴한 편이라 말해도 될 것 같다.

 

 

 

 

고기는 정말 야들야들하고 맛있고 당연하게도 잘 발라진다. 감자는 원래 크게 좋아하는 편이 아니라 별 생각은 없었지만 부드럽게 잘 부서지고 먹을만 했다. 국물도 깔끔하니 계속 떠먹게 되는 게 좋았다.

 

 

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근데 고기만 있다보니 뭔가 식사용 느낌이라기 보다는 무제한 술 마시러 2차로 가는 게 아주 적당하달까? 정말 신기하게도 보통은 뼈해장국이라고 같이 파는데 여기는 감자탕백반? 이라는 이름으로 파는 것 같다. 우리를 뼈해장국과 동급취급하지 말아주세요라고 자부심있게 외치는 그런 느낌이랄까? 또 그만큼 감자탕에 진심인거지.

 

 

 

 

라면사리는 국룰이다. 1개를 먹을까 2개를 먹을까가 중요한 거지. 국물을 부담없이 무제한으로 추가해주시기 때문에 사실 3개도 된다. 마무리까지 맛있게 먹었다. 

 

 

 

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친구들이랑 먹는데 오히려 너무 건더기가 없어서 조금 아쉽지 않냐는 이야기를 하긴 했다. 또 국물이 심심하다 보니 해장국에 익숙해져 찐한 맛을 기대한다면 첫 입이 당황스러울 수 있다. 실제로 같이 먹은 일행 중 몇은 조금 심심하다는 표현을 하기도 했다. 근데 나올 때쯤 되니 먹다보니 진짜 맛있었다라는 표현을 했다. 아마 평양냉면신을 처음 접하는 게 이런 느낌이 아니었을까?

 

근처에 있다면 재방문 의사 있다. 어디 갈까 고민하다가 추천해봄직한 프랜차이즈인 것 같다. 

 

 

 

 

 

 

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