[제품 리뷰] 기승전골 사태스지수육 후기

기승전골 사태스지수육

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기승전골 사태스지수육을 주문하여 먹어보았다. 유튜브에서 많은 인기를 누리고 있는 햄지가 이름을 걸고 만든 제품인 만큼 기대를 안고 구매하여 보았다. 기승전골 사태스지수육 먹어본 후기 간단하게 작성하여 본다.

 

 

 

제품 정보

 

 

제품 포장

 

 

 

기승전골은 부산 서면 중심에서 사랑받고 있는 전골 맛집이라고 한다. 7년간 매일 같이 줄을 서서 먹어야하는 오프라인 매장이 있다. 

푹 삶은 사태와 야들야들한 한우 스지로 구성된 수육이다. 솥에서 3시간 이상 삶아 잡내가 없다고 홍보하고 있다. 

 

스지나 도가니같은 것들을 쉽게 먹기는 힘들었는데 요즘은 택배 밀키트 배송이 잘 되어 있어서 먹을 기회가 많아졌다. 참피디 스지폭탄전골에 이어 햄지의 사태스지수육까지 제법 가격대가 괜찮은 제품들이 나왔다.

칼로리는 따로 적혀 있지 않은 게 의아하다.

 

 

제품 구성

 

 

 

삶은 사태살(호주산) 250g, 삶은 한우스지(150g), 한우육수 550g, 쌀국수면, 특제간장소스, 부추, 대파로 구성되어 있다. 야채까지 함께 배송오기 때문에 따로 준비하지 않아도 편하게 먹을 수 있다는 장점이 있다. 

 

조리 방법

 

육수를 넣고 끓여 3분간 대파, 고기류를 넣어준다. 이 후 쌀국수를 넣고 2분간 더 끓여주고 마지막에 부추를 넣어 먹으면 된다. 

 

 

제품 후기

 

 

 

 

처음에 고기를 넣었을 때 비주얼은 그냥 그랬다. 그렇게 많아 보이지 않았기 때문이다. 하지만 착각이었다.

 

 

 

 

그리고 고기가 익어 풀어지자 고기 양에 제법 놀랐다. 400g이면 혼자서 충분히 먹을 수 있는 양이겠지만 얇게 썰려 있는 사태살 때문인지 굉장히 풍족해보이는 비주얼이다.

 

 

 

 

이 제품은 전골이 아닌 수육이다. 국물을 떠먹는 용도라기 보다는 자박자박하게 고기에 국물이 흡수하게 되어 먹는 느낌이다. 따라서 국물 안주를 생각하면 약간 안맞을 수도 있다.

 

 

 

 

쌀국수가 왜 들어 있나 특이하게 생각했는데 조합은 좋았다. 육수 국물과 쌀국수가 잘 어울렸고, 함께 온 특제 소스에 쌀국수를 찍어먹으면 일반적인 쌀국수 메인 음식급이라고 느껴졌다. 

 

 

 

 

쌀국수 면까지 들어 있는 지라 밥 없이 먹었는데 다 먹고 나니 상당한 수준으로 배가 찼다. 

 

 

 

 

냄새는 전혀 없고 맛이 전반적으로 훌륭하다. 한우스지는 생각보다 실망적이었는데, 야들야들이 너무 심해서 쫀득한 씹는 식감이 없이 흐물흐물했다. 오히려 사태가 굉장히 식감도 좋고 풍족한 맛을 내서 전반적으로 괜찮은 한끼가 되었다.

 

함께 들어 있는 간장 소스를 찍어먹으면 정말 맛이 좋다. 식초향이 강한 시큼함이 주를 이루는데 사태와 굉장히 잘 어울린다.

 

재구매 의사는 적당히 있는 정도이다.