장사의신 돼지양념구이 매운맛
장사의신 돼지양념구이 매운맛을 먹어보았다. 네이버스토어 장신몰에서 장사의신 제품들을 구매하여 냉동 보관시켜놓았다. 하나씩 땡기는 걸 먹어보고 있는데, 이번에는 돼지양념구이 매운맛을 먹어보았다. 장사의신 돼지양념구이 매운맛 먹어본 후기 간단하게 작성하여 본다.
제품 정보
장사의신 돼지양념구이 매운맛 포장이다. 네이버스토어에서 구매 당시 가격은 7440원이다. 중량은 500g이다. 온라인에는 비슷한 돼지 양념구이로 정말 가성비 제품들이 많은데 저렴하게 느껴지지만은 않는다.
돼지목살 60%에 양념 40%로 구성되어 있다. 돼지목살은 미국산, 칠레산, 스페인산, 캐나다산을 사용하고 있다. 양념이나 다른 여러 재료들에도 국산이 거의 없다. 재료보다는 맛있기만 하면 된다는 느낌이다.
판매는 장사의 신 컴퍼니에서 하며 제조는 (주)두손식품에서 한다.
네이버스토어 판매처에서 제품을 설명하는 문구를 가져와 보았다.
쫄깃함이 살아 있는 목살에 비법 매운 양념으로 맛을 낸 장사의신 돼지 양념 구이 매운맛
너무 물렁하지도 너무 질기지도 않은 쫄깃한 식감이 일품인 고급 구이용 목심만을 엄선해 만들었습니다.
따뜻함을 선사할 든든한 한 끼, 간장맛과 매운맛으로 취향에 따라 선택할 수 있는 요리, 간편하지만 푸짐하고 든든한 식사로 만족도 100%, 깊은 맛과 신선한 식재료로 품격을 갖춘 요리다운 요리
쫄깃한 고급 부위인 목심에 칼집을 넣어 목심 사이사이에 매콤칼칼한한 양념이 쏙쏙 배어있습니다.
원액이나 퓌레를 사용하지 않고 엄선한 재료와 매콤한 특제 양념으로 매운맛을 끌어올렸습니다.
조리 방법은 해동 후 양념이 졸아질 떄까지 굽는 것이다. 기호에 따라 야채, 밥 추가 등을 권장하고 있다.
제품 후기
포장을 뜯으면 바로 크게 세 덩어리가 들어있다. 오픈 후 양념장을 처음 부었을 때 냄새가 너무 세서 불쾌하다. 양념이 40% 정도를 차지하고 있는 만큼 국물도 많다. 저 국물이 쫄아들 때까지 천천히 고기를 익혀가면 된다.
자글자글 많던 국물들이 쫄면서 고기에 양념이 쏙 벤다. 조리 중에 꽤나 매운 냄새를 맡을 수 있다. 양 자체는 프라이팬 한 판을 채울 정도로 중량이 300g이니 한 끼 식사 정도 적당한 양이다.
먹었을 때 첫인상은 입안이 살짝 아릴 만큼 맵다. 양념의 양은 고기와 딱 맞아 적당하게 느껴진다. 쫄아들었을 때 고기의 간도 딱 좋다. 고기 품질도 먹을 때 걸리는 부분없이 괜찮았고 양도 적당하다. 그럼에도 가격은 조금 있는 편인 거 같이 느껴진다.
사실 먹을 때의 입 안에서의 맵기보다 뱃속에 들어간 다음에 느껴지는 맵기가 고통이다. 다음날까지 배가 아플 정도로 매운 고통이 있어 상당한 주의가 필요한 제품이다.
요즘 컨디션을 위하여 맵부심이 줄어들고 있다. 재구매 의사는 딱히 없다. 덜 맵고, 한 5천원대 정도까지 떨어지면 한 번쯤 더 먹어보고 싶다.
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