네이버 맛의 온도라는 곳에서 뒷고기를 구매하여 먹어보았다.
지난 3월, 10팩을 구매하였는데 할인을 일부 받아 250g 팩당 1900원 꼴이다. 저렴한 가격으로 구매하여 먹어볼 수 있었다.
아이스박스에 녹지 않고 꼼꼼하게 진공 포장되어 배송되어 왔다. 냉동보관 시키면 되는 제품이고 소포장되어 있어서 1인 가구에서 아주 편리하게 먹을 수 있다.
품명은 구기용 뒷고기로 나와있다. 국내산 돼지고기가 이 정도 가격이니 아무리 뒷고기라 할 지라도 정말 저렴하다. 팜스토리한냉이라는 곳에서 도축하였고 판매원은 회사가 아니라 주소로 되어 있다. 무언가 저렴한 원인이 될 수 있겠다.
팩 하나하나 포장이 꼼꼼하게 잘 되어 있다. 생각보다 비계보다 살코기 비율도 높아 보인다.
냉장해동 하루 시키고 키친타올로 핏물을 빼고 구워먹으면 된다.
해동 시켰을 때 비주얼은 이렇다. 딱 정돈된 채로 냉동된 게 아니라 주먹주먹 옹기종기 모인 상태로 냉동되어 해동 시켰을 때도 모양이 예쁘진 않다.
완벽히 해동을 시키지 못한 채로 먹어서 잡내같은 것도 상당히 걱정하였는데 그런 거 전혀 없이 먹었다.
후기들이 충분히 많지는 않아서 일부러 바싹 익혀 먹었다.
구울 때 기름도 많이 나오지 않고 괜찮다. 질기거나 한 부분도 없었고 쫄깃한 살들 보다는 살코기 비율이 상당히 높은 살이다.
다른 날 김치찌개로도 정말 맛있게 먹었다. 굽는 것보다 오히려 김치찌개로 듬뿍 오래 끓여서 먹는 게 더 좋아보인다. 해동을 전자레인지로 억지로 시켰는데 잡내가 나지 않는다. 고기 퀄리티 생각보다 아주 괜찮다.
총평 : 가성비 좋다.
'내돈내산 후기 이모저모' 카테고리의 다른 글
[제품 리뷰] 오빠닭 직화양념불닭 리뷰. 매운 불닭 간편식 후기 (2) | 2023.12.18 |
---|---|
[제품 리뷰] 실크테라피 오리지널 라이트 헤어에센스 후기 (0) | 2023.12.17 |
[제품 리뷰] 목우촌 두번 튀겨 더욱 바삭한 돈까스 통등심 후기 (0) | 2023.12.15 |
[제품 리뷰] 오빠닭 치즈직화무뼈닭발 리뷰. 냉동 무뼈닭발 제품 추천 (1) | 2023.12.12 |
[맥주 리뷰] 코젤 다크 맥주 리뷰. 익숙한 흑맥주 코젤 후기 (0) | 2023.12.11 |
댓글