핵이득마켓 촉촉 족발
핵이득마켓 촉촉 족발을 구매하여 먹어보았다. 핵이득 마켓에 제품이 나오면 한 번씩 먹어보곤 한다. 이번에 족발이 나와서 기다리다 주문하여 먹어보았다. 핵이득마켓 촉촉 족발 후기 간단하게 작성하여 본다.
제품 정보
핵이득마켓에서 촉촉 족발을 주문하여 먹어보았다. 구매 가격은 6800원이다.
(주)토자연에서 제조하고 (주)내돈내산에서 유통판매한다. 재료로는 외국산 돼지 앞다리를 사용하였다. 앞다리를 사용하여 쫄깃하고 고소한 맛이 도드라진다고 한다.
구매처 홈페이지에는 팔각, 계피, 감초, 당귀 등 16종의 양념 재료를 넣은 물에 삶았다는 등의 정보를 찾을 수 있다. 칼로리 정보는 따로 찾을 수 없다.
뼈를 제거하고 한 덩어리처럼 보이지만 4.5mm 슬라이스로 잘 썰려있고, 300g이 들어 있다. 함께 먹는 소스로 불소스와 마늘소스가 있는데 이전에 보쌈을 먹으며 먹어본 결과 둘 다 별로여서 주문하지 않았다.
냉장 해동 후 2분 30초 전자레인지에 조리해서 먹으면 된다.
제품 후기
포장을 뜯어보았다. 썰려있는 걸 느끼지도 못할 정도로 한 덩어리가 고스란히 들어있는 모양새이다. 그래서 깔끔하고 본래의 모양을 확인하기에 좋다.
전자레인지에 데워보았다. 일반적인 족발과 비교하여 생각했을 때 비계와 껍데기 부위가 상당히 많은 듯 하다. 장점일 수도, 단점일 수도 있겠다. 야들야들하고 탱글탱글한 모양이 살아있고 향도 좋다.
쌈장과 간단하게 먹어보았다. 잡내는 전혀 없고 쫄깃하니 맛있다.
살코기 부분은 조금 질기게도 느껴지는 부분도 있고, 기름이 너무 많아서 그런가 다 먹은 후에 살짝 느글거린다.
이래나 저래나 가격 대비 만족도는 괜찮다. 잘 삶고 잡내 없고 깔끔한 기본 이상은 하는 족발이다.
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